Las bebidas probióticas cada vez están adentrándose más en las dietas, ya que ayudan a combatir infecciones y controlar ciertas enfermedades. Los científicos ya han descubierto que las bacterias intestinales son donde reside la mayoría de nuestro sistema inmunológico.
Para tomar alimentos probióticos no hace falta que sean sólidos, sino que hay batidos que nos ayudan también, como el de kéfir con fresas. Esta combinación tiene múltiples beneficios, puesto que favorece la digestión, evita el estreñimiento, reduce el colesterol, ayuda a controlar la glucos en sangre y regula problemas de hipertensión.
Para elaborarlo tan solo se necesitan 100 gramos de kéfir líquido, 100 ml de agua y 8 fresas. Se mezcla todo y queda una mezcla ideal para combatir problemas intestinales.