El sello de calidad Ibiza Sabors se creó hace 12 años por parte de Pimeef y Consell d’Eivissa con el objetivo de promocionar e impulsar los productos locales y distinguir a los restauradores que apuesten por ellos. La iniciativa se ha reformuladocon la vista puesta en aumentar la cifra de restauradores que apuestan por los productos de kilómetro cero. Ibiza goza de un excelente producto local, que en muchas ocasiones pasa desapercibido no sólo para los turistas sino también para los residentes. De ahí que sea vital que tenga más visibilidad en espacios como restaurantes, tiendas o supermercados.
Es vital que la sociedad reconozca el papel de los docentes
Ocho de cada diez docentes de Baleares considera que han aumentado las agresiones verbales o físicas que reciben por parte del alumnado, según una encuesta realizada por el sindicato STE, en el cual está integrado el STEI. Desde las asociaciones de directores de colegios e institutos vinculan esta situación a la falta de respeto y autoridad contra este colectivo, que cada vez carece de nuevos relevos a pesar de que el trabajo está bien pagado y dispone de buenas condiciones. Urge cambiar esta situación de una vez.