Este jueves por la tarde, el paseo de ses Figueretes fue el escenario de una de las actividades más esperadas dentro de la celebración del Día del Turista en Ibiza. A las 19.00 horas, el Grupo Folklòric Sa Bodega ofreció una ‘ballada pagesa’ que sorprendió a decenas de visitantes que paseaban por la zona. Con gran curiosidad, teléfono móvil en mano, decenas de sorprendidos viajeros se detuvieron para admirar el baile tradicional ibicenco. Mientras los 'pagesos' saltaban alrededor de las 'pageses', alguien en la multitud las comparaba con princesas, por sus vestidos y porte elegante.
Tras la exhibición, que despertó la admiración de los presentes, los asistentes pudieron disfrutar de una degustación de productos locales. Marga Orell, cocinera ibicenca, fue la encargada de preparar tres deliciosas muestras de su cocina, utilizando productos de temporada. El menú incluyó un refrescante gazpacho de melón con pimiento, cebolla, pepino y ajo; una ‘coca de pebrera’ elaborada con harina de 'xeixa' y algarroba y, como postre, un bizcocho de algarroba que dejó a más de uno queriendo repetir.
Entre los turistas presentes, Olivia, una visitante brasileña, comentó emocionada: «Esto es lo que quería ver de Ibiza, sus tradiciones y costumbres. ¡Es muy especial! Me interesa más que la fiesta». Tina, de origen británico, agregó: «La fama de Ibiza es por las discotecas, pero es muy especial descubrir este tipo de baile, que me parece fascinante». Por su parte, Justine, de Polonia, celebraba la oportunidad de ver «esta cara de Ibiza, fuera de lo comercial y de lo que nos venden a los turistas. Deberíais mostrar más vuestra verdadera cultura al mundo».
Las tres turistas coincidieron en una reflexión común al final del evento: «Venimos de Ushuaïa y esto nos ha gustado mucho más que lo que hemos visto allí». Esta jornada, dedicada a los turistas, permitió a muchos descubrir un lado más auténtico de Ibiza, lleno de tradiciones y sabores que resonaron más profundamente que la famosa vida nocturna de la isla.