La cadena de supermercados Mercadona continúa con su expansión en Balears y ya tiene fecha aproximada de apertura para un nuevo establecimiento en Eivissa. Será en Sant Antoni, en la zona de Can Coix, y la previsión es que pueda abrir sus puertas durante el primer semestre de 2014. El tamaño será el estandar (1.500 metros cuadrados aproximadamente) similar al que ya hay en la isla. De esta manera, la cadena de alimentacion propiedad de Juan Roig prosigue con el objetivo de abrir cuatro supermercados en Eivissa. El primero de ellos entró en funcionamiento en la zona de Can Burgus, en Sant Josep, en junio de 2012 para convertirse en uno de los centros que más facturaban de España.
Mientras se ultiman los detalles del próximo establecimiento en Sant Antoni, la cadena sigue trabajando en la obtención de los permisos pertinentes para abrir en los municipios de Eivissa y Santa Eulària. El de Vila, en principio, se ubicará en la zona de Can Misses, y el de Santa Eulària todavía no tiene cerrada la ubicación, aunque todo indica que sería cerca del núcleo urbano de esta localidad.