Altos índices de colesterol alto conlleva grandes riesgos para la salud cardiovascular, siendo este tipo de enfermedades la principal causa de muerte a nivel nacional y mundial.
Mejorar los hábitos alimenticios e incorporar ejercicio físico son las grandes herramientas para combatirlo.
La Universidad de Harvard ha destacado los alimentos específicos que hay que evitar para bajar los índices de colesterol ‘malo': carne roja, comidas fritas, carnes procesadas, bollería y postres. ¿La causa? El alto contenido de grasas saturadas presente en este tipo de alimentos.