El empresario ibicenco y presidente de la Mesa Nacional de Turismo, Abel Matutes, es el primer balear que construye una iglesia en México después de que en 1750 el fraile mallorquín Fray Juníper Serra edificara un templo en la localidad azteca de Sierra Gorda.
El santuario se encuentra en el Riviera Maya Palladium Resort, uno de los complejos turísticos que la cadena hotelera del Grupo Empresas Matutes, Fiesta Hotel Group, posee en la Riviera Maya. Se trata de una iglesia de estilo colonial que se inauguró el 17 de junio de 2009 y que tiene capacidad para acoger hasta 200 feligreses sentados. La fachada del edificio posee un gran pórtico y está coronada por un campanario, mientras que los laterales están cerrados únicamente por una serie de grandes columnas que permiten que entre gran cantidad de luz solar en su interior. El exterior del recinto está salpicado por una cuidada muestra de la vegetación autóctona, como el agave, que es la planta que se utiliza en la destilación del tequila.
La empresa ibicenca decidió construir la iglesia ante las sugerencias de varios de sus clientes, quienes les trasladaron su deseo de casarse en un entorno vacacional como el que ofrece el resort.
Así, el edificio acoge bodas, bautizos y comuniones, aunque no solo alberga actos litúrgicos de carácter festivo. Un sacerdote celebra misas cada domingo y algunos sábados en el templo, que también está abierto a otras confesiones religiosas cristianas, como la ortodoxa y la protestante, a las que se les cede la instalación para que puedan llevar a cabo charlas y conferencias.
Nuestra Señora de las Nieves
La iglesia fue consagrada a Nuestra Señora de las Nieves, patrona de Eivissa y que da nombre a la esposa de Matutes, Nieves Prats. Da la casualidad de que el día que se celebra la festividad de la Virgen de las Nieves, el 5 de agosto, se festeja también San Abel, onomástica del empresario ibicenco y ex ministro de Asuntos Exteriores, así como de varios miembros de su familia, como su abuelo Abel Matutes Torres o su hijo, Abel Matutes Prats.
El último de la saga, Abel Matutes Scaperotto, hijo de Matutes Prats y Linda Scaperotto, se bautizó el pasado 5 de enero en esta iglesia mexicana. Al acontecimiento, de carácter estrictamente familiar, acudieron una veintena de familiares de la madre, procedentes de Estados Unidos, y otros tantos por parte del padre, que llegaron desde España.