El alumnado del taller SOIB30 Formación y Empleo Can Marroig ha restaurado el safareig gros de la finca pública Can Marroig con una superficie de 15 x 15 metros. Uno de los más grandes de Formentera.
Para ello se han utilizado materiales tradicionales como el mortero de cal o la almanguena, una mezcla natural de alúmina y tierra con óxido rojo de hierro que en las Pitiusas se ha utilizado históricamente como impermeabilizante. Ahora el safareig volverá a llenarse con agua que servirá para regar las 675 higueras que se plantaron el pasado febrero y que en unos pocos años empezarán a dar sus frutos.
Se trata de un safareig que se construyó a principios del siglo pasado para poder almacenar agua que serviría para irrigar los campos de la finca. Contaba con un molino aguadero a su lado, actualmente en ruinas, que bombeaba el agua del subsuelo gracias a la fuerza del viento y llenaba el safareig.